手工皂小問答 – Bonbon Crafts Handmade Soap

手工皂小問答

冷製手工皂是甚麼﹖

冷製手工皂是用歐洲傳統的工藝方法手造的肥皂。過程是以比較低溫的方法促使皂化，留住材料中最整全的營養和有效成份，材料使用對皮膚有益的植物油、食材、香草、精油、中藥材等，偶然也會為了加強功效而加入動物性油脂如馬油、鴯鶓油。以水加氫氧化鈉(取自海鹽)和油，經過皂化反應，就會形成皂化物–脂肪酸鹽和甘油，混和了原材料中的營養、抗氧化物和保濕成份，就是我們口中的手工皂，洗感非常的舒服，和一般的「肥皂」不同，那是用廉價油或礦物油以機器合成、不帶有天然營養的脂肪酸鹽，再加入香料和化學保濕劑，甚至起泡劑等混和而成的化學品。

手工皂的保質期有多久﹖

手工皂沒有添加任何防腐劑，亦沒有一個標準的保質期，因為不同配方的油都會有些分別，但只要是陰涼乾燥的地方，就可以保存得最好，有時候可以保存到幾年呢。保質期對於手工皂來說只是一個大概的估計，實際上如果把做放在又熱又潮濕的地方，我還未過一個月的熟成期已經可以變壞，所以手工皂要過了熟成期才放售，是有職業道德的做法，如果手工皂表面出現帶有油益味的油班，只需要把油班刮乾淨，盡快用完即可，冷製手工皂就好像陳年佳釀一樣，只要沒有壞掉，是時間愈放得久遠使用起來的親膚度就越好的。

為什麼有些皂皂表面會有水珠﹖好像冒出汗珠﹖

冷製冷製手工皂得出的肥皂不是純肥皂，有甘油、不皂化物和原材料中養分等等的雜質，這些物質都具有抓取水分子的保濕能力，因此當濕度高的時候，手工皂的表層就會凝聚了空氣中的水分，導致已經乾燥的皂又變得潮濕柔軟，實際上對於工業合成肥皂來說，如果有這樣吸水積水的現象是不可能被接受的，這樣會無法大量包裝和銷售，這對於少量生產的手工皂來說卻是十分普通的問題。只要用紙巾擦乾表面的水珠，將皂放在通風乾燥的地方吹乾，保存就可以了，可以的話減低環境中的濕度也是避免冒出水珠的最好方法，手工皂表層的水珠，其實也會加速手工皂中油脂酸化的速度，可以的話盡量保持手工皂乾燥是最好的，當然如果你是天天使用，那麼手工皂的表層在變壞以前一早就使用掉了，而內層未接觸空氣是未那麼快變壞的，那麼放在潮濕的地方當然也沒問題。但如果手工皂一直受潮但沒有在使用中，那麼表層就比較容易開始酸敗，就會開始變黃和有油益味，所以我們的手工皂都會放在紙盒中，這樣就可以在潮濕的香港中存放得比較長久。